1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
750 г замороженного шпината
соль, молотый черный перец
тертый мускатный орех
100 мл жирных сливок
75 г тертого пармезана
4 яйца
2 ст. ложки кедровых орешков