200 г щавеля 100 г шпината 200 г отварного картофеля неполный стакан сметаны зеленый лук укроп соль, сахар по вкусу
Картофель нарезать кубиками. Щавель, шпинат, зеленый лук и укроп мелко рубим, солим, посыпаем сахаром и добавляем сметану. Подготовленным соусом заливаем картофель, украшаем луком и петрушкой.
|