70 г сухих белых грибов
500 г квашеной капусты
1 крупная морковь
мука
1 луковица
1 ст. л. ложка томатного пюре
растительное масло
1 ст. л. пшеничной муки
1 лавровый лист
соль, черный перец
1,5 л воды
несколько веточек петрушки