1 пучок зеленого лука
1 зубчик чеснока
3 стручка желтого и 1 стручок красного сладкого перца
1/2 пучка базилика
2 ст. л. оливкового масла
750 мл бульона
100 г творожного сыра
2 ломтика хлеба