Сыр из птицы | 1 августа 2007 |
500 г мякоти птицы 300 г тертого сыра 250 г сливочного масла 5 ст. ложек красного вина типа 'Мадера' 15-20 ст. ложек белого соуса соль, черный молотый перец, мускатный орех бульон для белого соуса: 2 корня петрушки 2 корня сельдерея 2 луковицы 2 ст. ложки муки 4 cт. ложки сливочного или растительного масла лимонная кислота лавровый лист черный перец горошком 1 стакан бульона
|
Просмотров: 473 |
Добавил: avaness
| Комментарии (0)
|