450 г муки
20 г дрожжей
2,25 ч. л. жидкого подсластителя
375 мл молока
120 г сливочного масла или маргарина
1/4 ч. л. соли
100 г сметаны
150 г молотого мака
40 г рубленых семян льна
50 г изюма
1ст. л меда
мука для раскатывания теста
1 яичный белок
маргарин для смазывания
1 яичный желток
мак для посыпки