250 г. жира(сливочного масла или маргарина),
4 ст. ложки молока,
350 г. муки,
200 г. сахарного песка,
4 яйца,
2 чай. ложки тертой лимонной цедры,
150 г. крахмала,
1 пакетик разрыхлителя