2 стакана муки
2 ч. ложки быстро поднимающихся сухих дрожжей
1 ч. ложка сахарной пудры
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки размягченного несоленого масла
1/2 стакана теплого молока
1 взбитое яйцо
3/4 стакана кондитерского сахара для глазури
НАЧИНКА
1/4 стакана размягченного несоленого масла
1/4 стакана желтого сахара
2/3 стакана смеси из сухофруктов
1 ч. ложка молотой корицы
1/2 ч. ложки молотого мускатного 'цвета'
1/4 ч. ложки молотой гвоздики

(на 5 рогаликов)
500 г муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
30 г масла
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1 желток
масло - смазать противень

200 г творожного сыра
2 зубчика чеснока
1 упаковка замороженного слоеного теста
1 яйцо
растительное масло
2 ст. л. тертого пармезана