200 г масла
200 г горького шоколада
100 г сахара
1 1/2 столовой ложки ванильного сахара
4 яйца
форма для выпечки (сердце)

300 г сахарного песка
250 мл сливок
мякоть 1 стручка ванили
30 г семян подсолнуха

60 г грецких орехов
4 ст. л. сахара
60 г овсяных хлопьев
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
60 г готового безе
80 г горького шоколада
80 г миндаля
2,5 стакана густых сливок
2 ст. л. сахарной пудры

1/3 стакана очищенных фисташек
250 г темного шоколада, нарезанного
1/2 стакана сахара
1/3 стакана сливок
1/4 стакана воды
2 ч. л. бренди или коньяка
45 г сливочного масла, нарезанного
1/3 стакана просеянного какао-порошка

3 стакана жареных семечек
3 стакана муки
2 стакана сахара
1/2 стакана молока
1 стакан подсолнечного масла