крабовые палочки 6 пачек
масло растительное 1 стакан
мука пшеничная 1 стакан
молоко 1 стакан
яйца 5 шт.
лимонный сок 1 ст. ложка
соль, перец по вкусу

Красивое и оригинальное оформление интерьеров дизайнерами.

200 г крабовых палочек
2 яйца
1 банка консервированной скумбрии в масле
100 г майонеза
50 г сыра
2 зубчика чеснока
листья салата

взбитые сливки 2 стакана
филе лосося (семги) 300 г
филе камбалы 500 г
яичные белки 3 шт.
крупные листья шпината 100 г
сухое белое вино 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
соль, белый перец, перец

1 карп (около 1,5 кг)
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сладкой паприки
1/ ч. л. острой паприки
1 большая луковица
1 морковь
1 корень петрушки
1 сладкий зеленый перец
1 помидор
1/2 пучка зелени сельдерея
3 зубчики чеснока
40 г желатина н портике
2 яичных белка
для украшения:
красный стручковый перец, помидор, зелень петрушки

авокадо 2 шт
креветки 100-150 г
ананас консервированный 100 г
сельдерей
зелень
оливковое масло
лимонный сок
соль, перец

2 филе лосося (350-500 г каждое)
3 ст. л. морской соли
1 1/2 ст. л. сахара
1 ч. л. белого перца
1 стакан крупно нарезанного свежего со стеблями укропа

1 большая белая луковица
1 стакан шампанского
5 яиц, сваренных вкрутую
5 ст. л. майонеза
100 г икры форели
150 г сметаны
150 г мягкого сыра с хреном
2 ст. л. сливочного масла
2 ч. л. растительного масла
1 ст. л. рубленой зелени петрушки
соль, перец

150 г лосося (свежего или свежемороженого)
2 пучка укропа
по 0,5 столовой ложки сахара и соли
сок и цедра двух лимонов
лимон, зелень
рыбные шарики:
30 г майонеза
1 банка тунца в собственном соку
1/2 пачки плавленого сыра
2 столовые ложки миндальных хлопьев
щепотка молотого эстрагона
коктейль:
30 г креветок
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка кетчупа
0,5 чайной ложки коньяка
1 шампиньон
2-3 веточки укропа
половина помидора средней величины

1 кг селедки
1 кг картофеля
4 луковицы
100-150 г масла
0,5-1 стакан сметаны
1 яйцо
3 ст. ложки укропа

1 кг крупной речной рыбы
1 яйцо
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жаренья
для маринада:
1 стакан 6% уксуса
2 луковицы
1 стакан воды
1 лавровый лист
8 горошин черного душистого перца
соль по вкусу

40 г лапши удзича
80 г копченого лосося
25 г крабового мяса
20 г сыра Филадельфия
васаби и клюква