1 1 /2 л бульона или воды
400 г квашеной капусты
1 морковь
1 корень петрушки
2 луковицы
2 дольки чеснока
3 cm. ложки томатной пасты
40 г жира
соль и специи по вкусу
Для клецек:
3 cm. ложки гречневой крупы
1 стакан воды

Пользовательские изображения clipart расположены на сайте. У Вас есть также прекрасная возможность купить понравившийся clipart!

700 г осетрины
500 г белокочанной капусты
2 моркови
2 луковицы
З репы среднего размера
1 корень петрушки с зеленью
2 ст. л. томатного пюре
30 г топленого сливочного масла
1 ст. л. муки
4 горошины черного перца
лавровый лист, соль

70 г сухих белых грибов
500 г квашеной капусты
1 крупная морковь
мука
1 луковица
1 ст. л. ложка томатного пюре
растительное масло
1 ст. л. пшеничной муки
1 лавровый лист
соль, черный перец
1,5 л воды
несколько веточек петрушки

500 г грудинки
500 г квашеной капусты
1 луковица
1 морковка
1 репа
3 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
1 лавровый лист
сметана по вкусу

50 г сушеных белых грибов
2 луковицы
200 г квашеной капусты
3 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу